Au delà d'une construction et d'un patrimoine du XVIIème siècle remarquable, c'est toute une filière farine active qui est à découvrir en ce lieu. Au programme de la visite : l'histoire des moulins sur le Causse, les céréales, les farines, le fonctionnement du moulin à vent, le travail du meunier.
A partir de 6 ans, chiens acceptés à l'extérieur du moulin mais non autorisés dans le moulin.
Durée : 40 minutes