Regard sur les paysages et la biodiversité des Causses à travers les pratiques pastorales et agricoles. Quel est l'effet de l'introduction d'un grand herbivore sauvage sur un ancien parcours ovin ? Avec l'intervention de Clémentine Mutillot : thésarde à l’Université d’Avignon en collaboration avec Takh et Hervé Picq, technicien agri-environnement, Parc National des Cévennes.