Parc national des Cévennes - Détours en Cévennes

1 place Boyer 48400

FLORAC TROIS RIVIERES

Parc national des Cévennes - Détours en Cévennes

Randonnée Cévennes et Causses. Florac est le point de départ idéal pour aller à la découverte du patrimoine naturel et culturel du parc national des Cévennes et de ses habitants. Nous avons fait un choix parmi nos itinéraires préférés autour de Florac pour composer un séjour très diversifié et riche en patrimoine. A chaque étape nous vous proposons de rencontrer un producteur local et de déguster les produits, miel, fromage, fruits.... L'aspect culinaire n'est pas en reste puisque nous avons demandé à notre chef cuisinier d'élaborer une carte présentant les spécialités locales.

TARIF :
Prix : 480€/pers

Le prix comprend : L'hébergement en demi-pension, les cartes IGN, le carnet de voyage, le carnet de route.
Le prix ne comprend pas : Le pique-nique, les boissons, les assurances.

Supplément single : 140€

PROGRAMME :
Jour 1 : Arrivée dans l’après -midi à Florac
Installation a l’hôtel et visite de Florac et du centre d'accueil du parc national des Cévennes.
Nuit et repas à l'hôtel des Gorges du Tarn.

Jour 2 : Le Causse Méjean
Le Causse Méjean est le plus haut des plateaux calcaires constituant la région des grands Causses. L’élevage pratiqué depuis des millénaires est à l’origine des grandes steppes qui font la beauté singulière de cet endroit. Les corniches que vous suivrez sur quelques kilomètre vous procureront une vue imprenable vers les massifs environnent et le plateaux lui-même.
Rencontre avec Philippe un apiculteur et Claudine qui propose à base de cueillettes sauvages, des sirops, des confitures...

Jour 3 : Le vallon d’Ispagnac
Situé à l’entrée des Gorges du Tarn le vallon s’ouvre largement à l’ensoleillement. Les Alluvions du Tarn procurent les terrains fertiles qui lui ont valu le surnom de jardin de la Lozère. Voici ce qu’en dit Félix Buffière : « Vallon riant et marqueté de vergers, Ispagnac a des cerises, des pêches, des abricots; il a des fraises et des légumes; il a son vin et sa carthagène. Dame nature, chiche de ses dons comme une marâtre sur les Causses alentour, en est ici prodigue comme une mère ».
Dans le centre d'Ispagnac Sylvain, un vigneron de culture et de conviction est installé et a replanté depuis 2003 pinot, marselan, chardonnay…qu'il cultive avec passion et compétence.

Jour 4 : Le Mont Lozère
Il s’étend sur à peu près 17km de long en direction est/ouest et sur 7 à 8km dans son axe nord/sud. Le point culminant est le Pic de Finiels avec une altitude de 1699 m. On y rencontre tour à tour des pâturages, landes, forêts, tourbières, pelouses d’altitude fréquentées par les transhumants et le Tarn dont la source est toute proche.
Nous vous conseillons de visiter l'Ecomusée du parc national des Cévennes.

Jour 5 : Mimente et Bougès
Entre Florac et Saint Julien d’Arpaon la vallée de La Mimente présente de spectaculaires escarpements dans les schistes ; la roche qui nous manquait pour compléter la collection.Tous les ingrédients de « la Cévenne » sont réunis : schiste, châtaigne, clède, béal, paîssière, moulins, camisards…
Au village de Bougès rencontre avec la famille Pradeilles Laurent et sandrine qui transforme le lait de chèvre en "Pélardon".

Jour 6 : Fin du séjour après le petit déjeuner

INFOS PRATIQUES :

Niveau :
Journées de 4 à 6 heures de marche pour 200 à 400 m de dénivelées positif.

Portage des bagages :
Uniquement les affaire de la journée.

Hébergement :
Hôtels des Gorges du Tarn*** à Florac sur la base de chambre 2 personnes.
Martial et son équipe vous réserve le meilleur accueil dans un lieu de détente et de quiétude dans l’esprit de qualité des Logis de France.

Repas au restaurant l'Adonis :
Son chef Martial vous fait découvrir une cuisine inventive de passion qui donne la part belle aux produits du terroir.

Documentation fournie pour cette randonnée :
Fiche technique et carte IGN, documentation du parc national des Cévennes, carnet de voyage.

Visite des producteurs locaux :
A chaque étape nous vous proposons de rencontrer un producteur local et de déguster les produits. Miel, fromage, fruits....

Notre engagement pour un tourisme respectueux :
Cévennes Evasion Voyages Nature et l'Hôtel*** des Gorges du Tarn et restaurant l'Adonis adhèrent à l'Association Cévennes Ecotourisme et sont signataires de la Charte Européenne du Tourisme Durable dans les espaces protégés en partenariat avec le Parc national des Cévennes.

Accueil

Du 01/04/2018 au 31/10/2018

Durée : 6 jour(s) / 5 nuit(s)

Reservation

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